Wymazówki do kontroli dezynfekcji 10szt

215,00 zł
Brutto
Ilość

Test jest szybkim, gotowym do użycia systemem wykrywania pozostałości białka na każdej powierzchni po procesie czyszczenia. Jest dedykowany dla przemysłu spożywczego (produkcja żywności i napojów), kosmetycznego i transportu żywności. Zasada działania opiera się na zmianie kolorystycznej płynu reakcyjnego od żółtopomarańczowej, przy czystej powierzchni, do niebiesko-zielonej, jeśli białko jest obecne na powierzchni. Im większa ilość białka w zebranej próbce, tym szybsze i intensywniejsza zmiana barwy roztworu – coraz ciemniejszy. Jeżeli barwa roztworu zmieni kolor na ciemno zielony wcześniej niż po 2 minutach, nie ma potrzeby kontynuowania, ponieważ wskazuje to na znaczne zabrudzenie powierzchni. Test jest przeznaczony do dostarczania szybkich wyników oceny poziomu higieny na czyszczonych powierzchniach. Jest wykorzystywany jako środek nadzoru w programach HACCP. Nie jest przeznaczony do monitoringu mikrobiologicznego. Środki dezynfekujące, używane w normalnych stężeniach, nie powodują zakłóceń odczytów ani nie wskazują fałszywych wyników. Wysokie stężenia środków zasadowych mogą wskazać w niektórych przypadkach wynik fałszywie negatywny. Nadtlenek wodoru, jeśli jest wykorzystywany jako środek dezynfekujący może dawać fałszywie-pozytywny wynik, czyli zmianę koloru.  ajlepszą praktyką jest poczekać odpowiedni czas po czyszczeniu, zanim rozpocznie się procedurę kontrolną. Jest bardzo ważne, aby program pobierania próbek był opracowany, aby zapewnić powtarzalność pobierania próbek. Proces dezynfekcji jest zwykle złożony z dwóch etapów złożonych z wykorzystania detergentu i opcjonalnie etap dezynfekcji. Pozostałości produktu pozostawione na powierzchni po wykorzystaniu detergentu zmniejszają skuteczność dezynfekcji. Właśnie dlatego testy w tym momencie zapobiegają marnowaniu chemikaliów i czasu oraz zapewniają optymalną wydajność testów w programie bezpieczeństwa żywności.

16 innych produktów w tej samej kategorii:

Świeca dymna Dobol 20 g

55,99 zł

Dobol jest to preparat biobójczy w postaci świecy dymnej do zwalczania owadów przeznaczony do stosowania powszechnego i profesjonalnego. DOBOL Fumigator to produkt innowacyjny i łatwym w użyciu.

Świeca dymna Dobol 10 g

35,00 zł

Dobol jest to preparat biobójczy w postaci świecy dymnej do zwalczania owadów przeznaczony do stosowania powszechnego i profesjonalnego. DOBOL Fumigator to produkt innowacyjny i łatwym w użyciu.